Offre n° 212QZGB
Agent de transformation de produits laitiers H/F

Publié le 19 août 2026

Au sein d'une exploitation agricole familiale, vous travaillez dans un laboratoire tout équipé pour la transformation du lait. Vous utilisez diverses machines afin de réaliser du beurre, de la crème, des yaourts et des fromages blancs. Vous effectuez le conditionnement des produits. Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité. Possibilité de formation Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h/7h à 12h/13h.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Travail répétitif ou cadence imposée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros sur 12 mois
salaire à négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Industrie laitière

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Conduire et contrôler un procédé de fermentationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Traiter les commandes et préparer les expéditionsCette compétence est indispensable
Traçabilité des produitsCette compétence est indispensable
Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCette compétence est indispensable
Appliquer des techniques d'affinage spécifiques
Certificat de spécialisation technicien spécialisé en transformation laitière
Entreposer des produits
Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
Présenter et valoriser un produit ou un service
Sélectionner les ferments et les coagulants adaptés
Utilisation de matériel de nettoyage