Au sein du rayon Charcuterie, vous assurerez les missions suivantes - Servir la clientèle au rayon charcuterie coupe traiteur - Préparer les plats faits sur place (quiche lorraine, bruschettas, poulet rôti,...) - Passer les commandes. - S'assurer de la tenue et du remplissage du rayon. - Nettoyage du rayon au quotidien et régulièrement au fil de la journée. - Remplir les documents en lien avec les contrôles hygiènes. - S'assurer de la traçabilité des produits. - Veiller au respect des dates de consommation. Poste à pourvoir de suite Formation en interne possible