Cuisinier / Cuisinière de collectivité 42 - BOURG ARGENTAL
Offre n° 212RCTZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
42 - BOURG ARGENTAL - Localiser avec Mappy
Publié le 19 août 2026
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) au sein de notre EHPAD pour compléter notre équipe de 4 personnes ! Missions principales : Préparation des repas : * Préparer les repas selon les menus établis. * Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spécifiques (diabétiques, sans gluten, etc.) Hygiène et sécurité alimentaire : * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Nettoyer les zones de travail et les équipements. * Mettre en œuvre les procédures HACCP. Maîtrise des techniques culinaires. Connaissance des normes HACCP. Capacité à gérer un volume important de repas. Qualités personnelles : Sens de l'organisation. Goût pour le travail en équipe. Réactivité et adaptabilité. Bon relationnel. Vous travaillerez sans coupé, sur un poste en 7h la semaine et 9h le week-end. Vous travaillerez un week-end sur 3. Avantage en nature : repas
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
- toutes primes inclus
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - CuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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