Nous proposons une cuisine du marché, entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Notre carte courte évolue régulièrement en fonction des arrivages et de notre créativité. Vos principales missions : -Participer aux préparations et à la mise en place -Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef -Participer au dressage et à l'envoi pendant les services -Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises -Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Travailler en équipe et participer à la bonne organisation de la cuisine Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, dynamique et curieuse, avec l'envie d'apprendre et de progresser au sein d'une cuisine qui travaille des produits bruts. Poste à pourvoir immédiatement. Rémunération selon profil et expérience. Vous souhaitez rejoindre une petite équipe passionnée et participer à une cuisine maison, créative et de saison ? Nous serons ravis de vous rencontrer.