Notre client, spécialiste de la restauration collective, recherche pour un EHPAD sur la chapelle sur Erdre un(e) commis de cuisine. Horaire 7h-15h À propos de la mission En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation, la mise en place et le service des plats, tout en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus prédéfinis. - Assurer la mise en place et le service des plats. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. - Participer au nettoyage et au rangement après le service. Capable de travailler dans un environnement dynamique, vous apporterez un soutien important à l'équipe de cuisine. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,31 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : Profil recherché - Expérience : Au moins 3 mois Certificats requis - Aucun certificat requis