Le groupe CAP MECHANT, acteur incontournable de la restauration réunionnaise, recherche un (e) Employé (e) polyvalent de restauration. L'aventure Cap Méchant a démarré en 1980 avec le restaurant historique de Saint Philippe. Aujourd'hui Cap Méchant, c'est plus de 40 points de vente sur toute l'île, en buffet, à table, ou à emporter. Vous aimez les challenges, alors rejoignez notre équipe ! Missions principales : - Accueillir et conseiller la clientèle - Analyser la demande de la clientèle et lui proposer le ou les produits adaptés - Gestion du stock et rangement des marchandises - Organiser la présentation et l'approvisionnement des produits en vitrine - Assurer le réapprovisionnement des vitrines tout le long de la journée - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente - Alerter le responsable sur les observations ou réclamations de la clientèle, l'insuffisance de certains articles, le manque de disponibilité et de stocks - Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et passer les commandes - Petites préparations culinaires (sandwichs etc.) - Entretenir le magasin, le matériel et les plans de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer les opérations de vente et d'encaissement Profil : Autonome et organisé