Sous-Chef(fe) de Réception (H/F)

Sous-Chef(fe) de Réception (H/F) 44 - SAINT-NAZAIRE

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Offre n° 212WBLL
Sous-Chef(fe) de Réception (H/F)

44 - SAINT-NAZAIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 août 2026

Responsable opérationnel(le) Réception - Hôtel-Restaurant 4 - Saint-Nazaire L'Hôtel-Restaurant Aquilon**** à Saint-Nazaire, établissement de 73 chambres disposant d'un restaurant, d'espaces séminaires et accueillant une clientèle individuelle, affaires et groupes, recherche un(e) Responsable opérationnel(le) Réception & Réservations. Vous intégrerez notre équipe de réception et occuperez un poste central dans l'organisation quotidienne de l'établissement. Nous recherchons une personne autonome, organisée et polyvalente, capable d'assurer le bon fonctionnement de la réception tout en prenant en charge le suivi des réservations individuelles, groupes, séminaires et événements. Vos missions Réception et relation clientèle Assurer l'accueil physique et téléphonique de la clientèle ; Superviser et participer aux opérations de check-in et check-out ; Veiller à la qualité de l'accueil et au bon déroulement des séjours ; Traiter les demandes particulières et participer à la gestion des éventuelles réclamations ; Assurer la transmission des informations entre la réception et les différents services de l'hôtel. Réservations et commercialisation Gérer les réservations individuelles par téléphone, e-mail et via les différents canaux de distribution ; Assurer le suivi et l'optimisation du planning des chambres ; Établir et suivre les propositions commerciales et devis ; Assurer le suivi administratif des dossiers jusqu'à l'arrivée et la facturation ; Participer à l'optimisation du remplissage de l'établissement. Groupes, séminaires et banqueting Prendre en charge les demandes de groupes, séminaires, réunions, repas et événements ; Analyser les besoins du client et établir les propositions commerciales correspondantes ; Assurer le suivi des dossiers : devis, options, confirmations, acomptes, rooming-lists et prestations ; Préparer les fiches de fonction et transmettre aux différents services l'ensemble des informations nécessaires ; Coordonner les prestations avec la restauration, la cuisine, les étages et la direction ; Être l'interlocuteur privilégié du client avant et pendant son événement. Organisation de la réception Participer à l'organisation quotidienne du service et à la répartition des tâches ; Accompagner l'équipe de réception dans son fonctionnement quotidien ; Veiller au respect des procédures de l'établissement ; Contrôler la bonne transmission des consignes et informations ; Assurer le lien avec la Direction. Profil recherché Vous avez une expérience significative en réception hôtelière, idéalement dans un établissement accueillant également des groupes et des séminaires. Vous maîtrisez les fondamentaux de la réception et de la réservation et êtes à l'aise avec les outils informatiques hôteliers. La connaissance de la gestion de dossiers groupes, séminaires ou banqueting constitue un véritable atout. Au-delà du parcours, nous recherchons une personne : organisée, rigoureuse et capable de gérer plusieurs dossiers simultanément ; autonome et sachant prendre des initiatives ; ayant un excellent sens de l'accueil et du service ; à l'aise commercialement au téléphone comme par écrit ; capable de coordonner différents services ; appréciant le travail en équipe et les responsabilités. Anglais professionnel souhaité. Ce poste conviendra particulièrement à un(e) réceptionniste expérimenté(e) souhaitant évoluer vers davantage de responsabilités, ou à une personne disposant déjà d'une expérience dans la coordination d'un service réception et réservations. Poste basé à Saint-Nazaire (44). Rejoignez un établissement 4 étoiles à taille humaine proposant une activité diversifiée mêlant hébergement, restauration, clientèle affaires, groupes, séminaires et événements.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12 mois
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • CSE
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et gestion des clients en hôtellerieCette compétence est indispensable
  • Assurer la liaison avec les autres départements de l'établissementCette compétence est indispensable
  • Assurer la sécurité des clients en suivant les procédures appropriéesCette compétence est indispensable
  • Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturationCette compétence est indispensable
  • Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
  • Gérer des situations de crise ou d'urgenceCette compétence est indispensable
  • Gérer les appels téléphoniques entrants et sortantsCette compétence est indispensable
  • Gérer les plaintes de manière professionnelleCette compétence est indispensable
  • Identifier, traiter une demande clientCette compétence est indispensable
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposésCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
  • Procédures de check-in et check-outCette compétence est indispensable
  • Résoudre les problèmes techniques mineurs dans les chambresCette compétence est indispensable
  • Fournir des informations touristiques et locales aux clients
  • Gérer les paiements et les transactions financières à la réception
  • Optimiser les processus de check-in et check-out
  • Proposer des services additionnels pour améliorer le séjour
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Superviser le bon fonctionnement des équipements de l'hôtel

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

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    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
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    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

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