Dans le cadre de son développement, notre restaurant traditionnel italien recherche un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : * Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion du service. * Préparer et dresser les plats chauds et froids. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). * Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. * Être force de proposition et contribuer à la qualité de notre cuisine. Profil recherché : * Expérience en cuisine traditionnelle. * Maîtrise des préparations chaudes et froides. * Une expérience en pizza serait un véritable atout. * Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : * CDI (à préciser si besoin). * Horaires en coupure, du lundi au vendredi. * Week-ends libres. * Salaire à définir selon l'expérience et les compétences. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique au sein d'un restaurant italien où la qualité des produits et le savoir-faire sont au cœur de notre métier ? Nous serons ravis d'étudier votre candidature. Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation.