Second de cuisine de collectivité itinérant H/F 38 - VIENNE
Offre n° 213HHNK
Second de cuisine de collectivité itinérant H/F
38 - VIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 septembre 2026
Employeur handi-engagé
Entreprise adaptée
Interventions sur nos établissements de Vienne, Villefontaine et Beaurepaire. L'employeur : L'association Pour Adultes Et Jeunes Handicapes de L'Isère : L'APAJH Isère oeuvre dans le champ de l'action médico-sociale et accompagne à ce titre près de 1000 personnes. Elle fait sienne les valeurs de la République, défend de plus les valeurs de laïcité, citoyenneté et solidarité et s'est donnée comme principe fondamental la primauté de la personne. Association militante, forte de ses adhérents et bénévoles, elle s'engage auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, depuis plus de 50 ans maintenant, pour que change le regard de la société sur le handicap. L'APAJH Isère s'est vue au fil du temps confier par les autorités de tarification 23 établissements et services. Elle emploie des professionnels de qualité (environ 330 salariés). De ce fait, c'est une association à taille humaine qui conduit des projets innovants en adéquation avec les besoins et les projets individuels des personnes qu'elle accueille et accompagne. Et si votre prochain défi consistait à cuisiner. autrement ? Vous êtes cuisinier confirmé, passionné par votre métier, mais vous aspirez aujourd'hui à retrouver du plaisir en cuisine, avec davantage d'autonomie, de variété et de sens ? Vous avez déjà une solide expérience (une dizaine d'années environ) et suffisamment de recul pour être rapidement opérationnel. Vous savez vous adapter rapidement, prendre des initiatives, garder votre calme pendant le service, ne jamais être maltraitant, transmettre vos bonnes pratiques. Alors, nous avons le poste qu'il vous faut ! Nous recherchons aujourd'hui un professionnel de la restauration expérimenté, capable de devenir le véritable renfort de nos trois cafétérias situées à Vienne, Villefontaine et Beaurepaire. Votre mission est simple : être la personne sur laquelle les équipes peuvent compter. Lorsque l'un de nos chefs est absent, vous prenez naturellement les commandes de la cuisine. Lorsque les chefs sont présents, vous venez renforcer l'une des équipes comme second de cuisine. Vous alternez ainsi entre nos 3 établissements de : Vienne Villefontaine Beaurepaire Chaque semaine est différente. Chaque équipe est différente. Et c'est précisément ce qui rend ce poste passionnant. Ce que nous vous offrons : Un CDI à temps plein. Un métier varié : 3 établissements, 3 équipes, 3 univers. Des horaires compatibles avec une vie personnelle (pas de service du soir ni de week-end). Une équipe de chefs passionnés qui auront plaisir à travailler avec vous. Un véhicule de service mis à votre disposition pour assurer vos déplacements entre les établissements. Une restauration de qualité au service d'un projet humain. L'opportunité de contribuer à l'inclusion professionnelle de personnes en situation de handicap. Pourquoi rejoindre l'APAJH Isère ? Nos cafétérias ne sont pas des restaurants comme les autres. Elles sont intégrées à nos ESAT et Entreprises Adaptées, où des professionnels en situation de handicap exercent leur métier avec engagement et fierté. En nous rejoignant, vous ne viendrez pas seulement préparer de bons repas : Vous participerez chaque jour à une aventure humaine. Votre expérience permettra aussi de faire progresser des équipes qui ont besoin de professionnels exigeants, bienveillants et passionnés. CDI Temps plein, 35h hebdomadaires annualisées Véhicule de service fourni Déplacements sur Vienne, Villefontaine et Beaurepaire Rémunération selon expérience et Convention Collective 66
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Horaires annuels - Salaire
- convention CCN66
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Vienne, Villefontaine, Beaurepaire
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Cafétérias et autres libres-services
Employeur
EA LE FACONNIER VIENNE
6 à 9 salariés
Le FAÇONNIER est une entreprise Adaptée gérée par l'association APAJH38.Les Entreprises Adaptées sont des unités économiques de production qui permettent à un salarié ayant une RTH d'exercer une activité professionnelle salariée dans des conditions adaptées à ses possibilités. Mme EMMANUELLE DUBOUIL
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
Cette entreprise est une entreprise adaptée.
L'entreprise adaptée permet à un travailleur en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à ses capacités. Pour en savoir plus, consultez le site de l’UNEA.
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