Offre n° 213JDML
Cuisinier / Cuisinière
72 - ARNAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2026
Vous travaillez pour notre restaurant traditionnel Gourmet de qualité avec une bonne réputation, travaillant des produits frais et locaux. Nous sommes ouvert uniquement du lundi au samedi midi et le vendredi , samedi midi et soir (fermé le dimanche). Vous serez en appui du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des différents plats proposés : - assister le chef dans la préparation et la réalisation des plats ; - réaliser les préparations froides ; - préparation et fabrication de pizzas ; - respect des normes d'hygiènes HACCP du restaurant ; - participer au bon fonctionnement à l'entretien de l'espace de travail Vous disposez d'une expérience stable en cuisine et vous connaissez la fabrication de pizzas. Vous êtes autonome, organisé(e) et appréciez le travail en équipe. Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Bac pro cuisine
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
- Préparer les viandes et les poissons
- Titre professionnel commis de cuisine
- Connaitre la fabrication de pizzas
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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