Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 76 - MALAUNAY

Offre n° 213MNFN
Boulanger / Boulangère

76 - MALAUNAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 septembre 2026

Vous assurez la préparation des pains et pains spéciaux et des viennoiseries. Magasin fermé le mardi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • a négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • CAP boulanger
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pâtons
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Régler les paramètres des machines de cuisson
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Techniques de pétrissage manuel

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA FOURNEE DE MALAUNAY

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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