Vous avez le sens du détail, l'amour du service client et l'envie de participer à l'ouverture d'un restaurant dans un hôtel 4 ? La Caserne de Briançon, joyau alpin du groupe Garrigae by Noemys, recrute un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel motivé(e) et engagé(e) pour renforcer son équipe. Vos missions : - Veiller au bon déroulé du service en salle, de l'accueil à l'addition. - Encadrer les équipes de salle, briefer et motiver. - Assister le Maître d'hôtel sur les tâches d'organisation et de gestion. - Assurer une relation client fluide, chaleureuse et professionnelle. Conditions : - CDD de 4 mois de 39h avec possibilité de diffèrent contrat - Saalire selon profil - Horaires coupés - Intégration novembre 2025 - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé mais une aide à l'acquisition d'un logement vous sera proposée - Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences. - Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures Rejoindre Garrigae, c'est... - Pour vivre l'ouverture d'un hôtel 4 dans un lieu emblématique. - Pour intégrer une équipe soudée et bienveillante. - Pour offrir une expérience client de qualité dans un cadre naturel d'exception. Si vous aimez que tout soit fluide en salle comme dans le service. on vous attend ! Profil recherché - Expérience significative en restauration à service soigné. - Fibre managériale, sens de l'organisation et excellent relationnel. - Goût du challenge et de l'ouverture.