L'assistant(e) en ressources humaines gère en étroite collaboration avec le/la responsable administratif(ve) la gestion des ressources humaines dans le respect des normes et procédures KFC ainsi que de la réglementation sociale en vigueur dans la Convention Collective Nationale de la Restauration Rapide. ETENDUE DES ACTIVITES : Sous la responsabilité de la DRH, il/elle assure les activités suivantes : Contrats de travail et vie sociale Il/Elle est amené à effectuer des embauches, rédiger des contrats de travail, avenants, conventions, effectuer le suivi des entrées/sorties. Il/elle connaît et applique les règles sociales principales de la convention collective. Il/elle s'occupe des affiliations santé, des visites médicales, etc.. Il/Elle contrôle et enregistre les retours des documents envoyés par les restaurants. Il/Elle traite les requêtes sociales des établissements. Gestion des heures Il/Elle assure le pointage et suivi hebdomadaire de la gestion des heures des établissements. Il/Elle contrôle les éléments relatifs aux heures reçus chaque semaine, saisit les variables, corrige les supports, véhicule les règles sociales, en étroite communication avec les responsables de restaurant. Gestion de la paie (maîtrise logiciel de paie exigée) : Il/Elle est amené(e) à traiter les éléments liés à la paie : - Récupération, contrôle et enregistrement des documents envoyés (demande de CP, avenants, arrêts maladie, .), reporting - Réalisation & contrôle des bulletins de paie, soldes de tout comptes - Calcul et envoi des DSN, contrôle et suivi des charges sociales - Saisie, envoi et suivi des attestations de salaire, accidents de travail Disciplinaire : Il/Elle est amené à rédiger des courriers disciplinaires et à appliquer des procédures dans ce sens. Envoi et suivi aux restaurants, application et maîtrise des délais procéduraux. Formation : Il/Elle peut être amené(e) à s'occuper de la gestion administrative des dossiers de formations (contrats d'apprentissage, relations avec les écoles, demandes de prises en charges, etc.) Il/Elle est tenu(e) de communiquer et remonter toutes les informations concernant son travail régulièrement, notamment en cas de prises de décisions qu'il/elle soumet à la DRH et au dirigeant régulièrement. Entretiens professionnels : Il/Elle organise, planifie, coordonne, mène les entretiens professionnels obligatoires et en assure la mise à jour et le suivi. Recrutement : Il/Elle est chargé de piloter et d'assurer l'ensemble du processus de recrutement du personnel en restaurant, afin de répondre aux besoins en effectifs et de garantir la présence de collaborateurs qualifiés au sein des équipes. Ses principales missions consistent notamment à : Identifier les besoins en recrutement Définir les profils recherchés et anticiper les départs, remplacements ou besoins liés au développement de l'activité. Assurer le sourcing des candidats via différents canaux, rédaction/diffusion des offres d'emploi, préqualifications téléphoniques. Organiser et mener les entretiens Assurer le suivi des candidatures, coordonner les différentes étapes avec les responsables de restaurant Constituer et entretenir un vivier de candidats Compétences requises : - Excellentes capacités de communication et de coordination avec le/la Responsable des Ressources Humaines et les différents interlocuteurs internes - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans la gestion des missions et des priorités - Capacité à assurer le suivi des échéances, prendre des notes, programmer des alertes et respecter les délais - Bonne connaissance de la Convention Collective de la Restauration Rapide et des principales règles applicables à la gestion administrative du personnel - Maîtrise de l'environnement informatique et des outils bureautiques : Word, Excel, Outlook, Web et Dropbox. - Connaissance du logiciel de paie