CHEF DE RANG / SOMMELIER Ô GARDE-MANGER - CHAMONIX Ô Garde-Manger, bar à vins et restaurant à Chamonix, recherche un(e) Chef de Rang / Sommelier pour rejoindre son équipe. Dans un cadre chaleureux et convivial, nous proposons une cuisine généreuse autour de viandes maturées, produits d'exception et plats gourmands à partager, accompagnés d'une belle sélection de vins. VOTRE MISSION En tant que Chef de Rang / Sommelier, vous serez un véritable ambassadeur de la maison auprès de nos clients. Vous serez notamment chargé(e) de : Accueillir et accompagner les clients tout au long du service Assurer la mise en place et le bon déroulement de votre rang Présenter et conseiller nos plats et nos produits Conseiller les clients sur les vins et proposer des accords mets & vins Présenter et servir les vins dans le respect des règles de service Participer au développement de la vente de vins Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle Travailler en étroite collaboration avec la cuisine Contribuer à maintenir l'image et les standards de qualité de la maison PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne : Passionnée par la restauration, le vin et les beaux produits Avec une expérience en tant que Chef de Rang et/ou Sommelier Possédant de bonnes connaissances en œnologie À l'aise dans le conseil et la relation client Dynamique, organisée et autonome Élégante dans son attitude et attentive aux détails Avec un véritable esprit d'équipe Parlant français et anglais ; une troisième langue est un plus CE QUE NOUS PROPOSONS Poste basé à Chamonix Logement possible Contrat à définir selon profil : CDD ou CDI Un environnement de travail chaleureux et convivial Une clientèle internationale et une belle culture du vin Une carte riche en références et en découvertes La possibilité d'évoluer au sein d'une maison passionnée par les vins et les produits d'exception Vous êtes passionné(e) par le vin, la gastronomie et le contact client ? Vous aimez partager vos connaissances et créer une véritable expérience autour de la table ? Rejoignez l'équipe Ô Garde-Manger ! Ô Garde-Manger - Chamonix ogardemanger@vinsurvin73.com