Responsable de salle /Service du soir (H/F) * Logé * HIVER (H/F)

Responsable de salle /Service du soir (H/F) * Logé * HIVER (H/F) 74 - Les Houches

Offre n° 213FMNY
Responsable de salle /Service du soir (H/F) * Logé * HIVER (H/F)

74 - Les Houches - Localiser avec Mappy

Publié le 01 septembre 2026

Le restaurant L'Observatoire du Chalet-Hôtel du Bois recrute un(e) Responsable de salle, pour la saison d'hiver, du 18 décembre 2026 au 28 mars 2026 minimum. Notre restaurant est une table traditionnelle de 55 couverts qui respecte les circuits courts et propose du tout "fait-maison" ; même les salages, fumages et desserts. Vous souhaitez travailler sans coupure ?... Alors vous pouvez continuer à lire cette offre ! Vous assurez votre service de A à Z : depuis l'accueil des clients, puis le service à table et jusqu'à la facturation et l'encaissement. Services uniquement les soirs, donc sans coupure, de 17h00 à 22h30. 1 jour de repos par semaine. Nous recherchons une personne motivée, autonome avec une première saison d'expérience en tant que Responsable de salle et qui parle anglais. **** CE POSTE EST LOGE ****

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Hébergement
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
  • Gérer une caisse
  • Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques du service en salle
  • Veiller à la satisfaction du client

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE CHALET DU BOIS - Hôtel&Restaurant

10 à 19 salariés

Hôtel classé 3 étoiles de 43 chambres, avec piscine, sauna, bar, restaurant et parking extérieur et intérieur, situé à 5 minutes des pistes de ski des Houches et à 15 minutes des domaines skiables de Chamonix et de toutes les activités estivales ou hivernales de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc. Vue imprenable depuis les chambres sur la chaîne du Mont-Blanc ou le massif des Aiguilles Rouges ! M. Jean-Marc PASCAL

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