Offre n° 2323881
Second de Cuisine H/F
44 - Clisson - Localiser avec Mappy
Publié le 13 septembre 2025
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Vous interviendrez dans une résidence pour personnes âgées, Vous Participerez à la préparation des repas en respectant les menus établis et les régimes spécifiques des résidents. - Assurer la cuisson, l'assemblage et la présentation des plats - Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas - Contrôler la réception et le stockage des denrées alimentaires - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Reprendre certaines missions (gestion commandes, HACCP, entretien et suivi du matériel) en l'absence de chef de cuisine. horaires : MATIN 7h30-15h/ SOIR 13h-20h/Coupé 8h-14h et 17h-20h Travail en soirée et/ou week-end : OUI 1 week-end sur 3 pac PROFIL : Maîtrise des techniques de cuisine collective et traditionnelle - Connaissance des besoins nutritionnels des personnes âgées et des régimes spécifiques - Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration collective
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 25000.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Interaction
Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont...
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