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Commis pâtissier en restauration collective H/F 92 - COURBEVOIE
Offre n° 2363607
Commis pâtissier en restauration collective H/F
92 - COURBEVOIE - Localiser avec Mappy
Publié le 17 février 2025
Nous recherchons un commis pâtissier (F/H) pour notre restaurant ENGIE à la Défense situé à deux pas du T2 Faubourg de l'Arche. Sous la responsabilité de la cheffe pâtissière, vos missions seront les suivantes ! - Participer au contrôle et stockage des marchandises. - Gérer en autonomie sa mise en place. - Gérer en autonomie sa production environ 1000 pâtisseries/jour tout en respectant les fiches techniques. - Veiller à la bonne tenue de son poste de travail. - Maîtriser des techniques et recettes de bases. - Garantir le respect des procédures de service (animations, etc..). - Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. - Participer au nettoyage du laboratoire de pâtisserie et au bon fonctionnement du matériel. - S'assurer de la satisfaction client. - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la pâtisserie. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques. Nos avantages : - Mutuelle. - Prévoyance. - Prise en charge du transport en commun à 50%. - 13ème mois. - C.S.E Pourquoi nous rejoindre ? - Une intégration adaptée au sein des équipes. - Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle. - Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe. - Nous cultivons l'art du bon et beau. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire brut mensuel : à partir de 2300 € Types de primes et de gratifications : - 13ème Mois Expérience requise : - En restauration de minimum 3 ans. Lieu du poste : Ile France Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, MRS Groupe s'engage à étudier toutes candidatures, à compétences égales, dont celle des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
MRS PARIS
MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans. Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateu...
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