Description du poste : Venez rencontrer cette entreprise qui participe au salon Tech Alternance. Postulez à cette offre pour décrocher un entretien sur le salon.***Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une belle aventure humaine et une entreprise innovante offrant un cadre de travail moderne, ergonomique où il fait bon vivre ! Dans le cadre de son développement, ce Groupe recherche des alternant(e)s conducteur(trice)s de ligne de production pour ses différents secteurs industriels, pour une durée de 1 à 3 ans à compter de septembre 2025. Vous recherchez une expérience professionnelle en conduite de ligne où vous pourrez mettre à profit votre rigueur et votre force de proposition au sein d'un groupe leader dans l'industrie agroalimentaire ? Notre offre devrait vous intéresser !***Vos Missions : -Vous assurez la surveillance et la régulation d'une ligne de fabrication composée d'une ou de plusieurs machine(s) de fabrication automatisée(s). -Vous montez et réglez des équipements. -Vous contrôlez la conformité et la traçabilité des matières et de produits en cours de fabrication. -Vous assurez l'approvisionnement de la ligne en matières premières, comme le fromage et le jambon. -Vous réalisez des opérations manuelles liées aux produits (garnissage, conditionnement...). -Vous veillez au respect des processus de fabrication, et des règles d'hygiène et de sécurité.***Poste en alternance à pourvoir à compter de septembre 2025 à Montaigu (85), à 30km au sud de Nantes. SODEBO valorise la diversité sous toutes ses formes. Dans le cadre de notre démarche d'inclusion, nos postes sont ouverts à tous. Description du profil : A propos de vous : Issu(e) idéalement d'une formation dans le domaine de l'agroalimentaire et/ou du pilotage de procédés (BAC PRO/BTS/BUT/Licence), celle-ci sera complétée par une formation interne assurée par le tuteur et l'ensemble de l'équipe. Pour mener à bien cette mission, vous vous appuyez sur votre autonomie et votre rigueur. Reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe. Vous exercez votre activité en horaires décalés (2x8) et au froid.