RESPONSABILITÉS : Vous participez au bien être et la qualité de vie des résidents en assurant l'entretien des logements et des parties communes dans le respect des règles HACCP. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine, les missions se déclinent ainsi : Missions restauration : - Assurer la mise en place de la salle à manger, du couvert et des boissons des résidents - Assurer le service à table selon les textures adaptées - Assurer la plonge - Assurer le débarassag e du petit déjeuner - Assurer le réassort des denrées Missions entretien de la structure : - Assurer l'entretien de la salle à manger - Assurer l'entretien du matériel d entretien ( lavettes, MOPS) et linge de table - Assurer l'entretien des locaux (logements et parties communes) - Gérer les produits d'entretien Les missions du poste sont exercées avec du port de charges. PROFIL RECHERCHÉ : Vous bénéficiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Doté.e de bonnes connaissances des procédures d'entretien et de la méthode HACCP, vous maîtrisez également le service en salle. Vos principales qualités sont l'organisation, la rigueur, l'autonomie avec une grande aptitude à la communication et au travail d'équipe. CONDITIONS DE RECRUTEMENT Vous êtes titulaire de la fonction publique ? Le recrutement est ouvert au cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux, par voie de mutation, détachement ou aux lauréats de concours. Vous n'êtes pas fonctionnaire ? Vous pouvez tout de même candidater pour ce poste. Vous venez en vélo ou en covoiturage? Prise en charge de 300€ par an dans le cadre du Forfait Mobilité durable. Vous préférez le bus? La carte annuelle est prise en charge par la collectivité (TUB). Organisation du temps de travail permettant de bénéficier d'un lundi toutes les 2 semaines dans le cadre d'un temps complet. Le poste requiert une astreinte semaine et week-end par roulement. - Lieu de travail : 22 avenue Louis Loucheur à Saint-Brieuc - Participation prévoyance et mutuelle labellisée - Action sociale : Amicale du personnel - Prime SEGUR, IFSE afférent au cadre d'emplois et aux fonctions et prime annuelle - Horaires de travail : Travail en roulement et en équipe. Semaine : - AR1 : 8h / 14h30 - 18h25 / 20h10 - AR2 : 11h55 / 20h10 - AR3 : 11h55 / 20h10 Week-end et jours fériés : - AR1 : 8h00 / 14h30 - 18h25 / 20h10 - AR2 : 11h55 / 20h10 Si vous êtes intéressé.e par ce poste, vous pouvez adresser pour le 19 mars 2025 votre dossier de candidature comportant lettre de motivation, curriculum vitae, dernière situation administrative via le lien ci-dessous ou par voie postale à : Monsieur Le Maire - Direction des Ressources Humaines - Hôtel de Ville - BP 2365 22023 - SAINT-BRIEUC Cedex 1