Chef de Partie Froid (H/F) - Restaurant L'Antre Copains - La Rochelle Le restaurant L'Antre Copains, situé en plein cœur de La Rochelle, recherche un Chef de Partie Froid (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Vos missions : * Assurer la mise en place et la préparation des entrées froides, salades et desserts simples. * Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Travailler en équipe et participer au bon déroulement du service. Profil recherché : * Expérience en restauration traditionnelle ou bistronomique appréciée. * Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. * Esprit d'équipe et motivation. Conditions : * Poste en coupure. * Repos fixes le dimanche et le lundi. * Contrat : CDI. * Rémunération selon expérience et compétences. Rejoignez une maison conviviale où la passion du métier et l'esprit d'équipe priment. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 738,75€ à 2 537,89€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel