Chef de Marque Dining H/F

Chef de Marque Dining H/F 92 - Levallois-Perret

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Offre n° 2608762
Chef de Marque Dining H/F

92 - Levallois-Perret - Localiser avec Mappy

Publié le 19 septembre 2025

Lagardère Travel Retail est l'un des leaders mondiaux du Travel Retail, au service des passagers dans les aéroports, les gares et autres concessions dans 51 pays. L'une des deux divisions du groupe Lagardère, Lagardère Travel Retail répond aux besoins des passagers et des concédants de façon holistique à travers un réseau de 4 970 points de vente Travel Essentials, Duty Free & Fashion et Foodservice. Le groupe a établi une feuille de route RSE ambitieuse, nommée PEPS (Planet.Ethics.People.Social), afin de contribuer à la construction d'une industrie plus durable. En 2024, Lagardère Travel Retail a réalisé un chiffre d'affaires de 7.6 milliards d'euros. Vous intégrerez l'équipe Marketing International Dining, au coeur de la stratégie mondiale de notre activité restauration.   Votre rôle et vos missions :   Soutien / accompagnement de nos filiales Entretien du lien et des échanges d'informations avec les filiales. Présentations régulières du portefeuille de marques et de son évolution. Aide lors de la réponse aux appels d'offre (de la sélection des marques au développement sur-mesure du format, du design etc.) Soutien en amont des ouvertures et réponses aux besoins ad-hoc. Visites des unités avec les équipes locales. Gestion des marques existantes Elaboration et/ou modernisation des plateformes de marques. Création et/ou mise à jour des supports de présentation et des books guidelines. Revue et validation des projets d'ouvertures : identité de marque, offre et guidelines F&B, etc. Réponse aux nouveaux besoins des pays : adaptation / développement de formats, offres, communication etc. Développement de nouvelles marques : création de marques et identification des potentiels. Suivi de la compétitivité et de la performance des marques en collaboration avec les experts finance et opérations. Identification des best practices à l'international. Modélisation et diffusion auprès des pays.   Déploiement d'une offre de restauration durable et responsable. Végétalisation des menus, maîtrise du sourcing des ingrédients et des emballages, réduction du wastage etc. Et si on parlait de vous ? Issu·e d'une formation supérieure (école de commerce ou équivalent), vous justifiez d'au minimum 5 ans d'expérience en stratégie marketing ou gestion de marque. Vous avez une forte affinité avec le secteur de la restauration hors domicile ou le F&B. Vous êtes orienté·e performance, avec une capacité à nouer des relations solides à l'international. Vous êtes organisé·e, rigoureux·se, doté·e d'un excellent sens du détail et d'un esprit d'équipe affirmé. Vous savez penser stratégique tout en restant opérationnel·le. Vous maîtrisez la gestion de projet, la négociation, et êtes à l'aise avec les présentations percutantes. Vous parlez couramment anglais, à l'écrit comme à l'oral. Pourquoi nous rejoindre ? Rémunération compétitive : Un salaire fixe attractif sur 12 mois, complété par un bonus annuel basé sur vos objectifs individuels et collectifs, ainsi qu'un intéressement. Flexibilité : Télétravail possible 2 jours par semaine, avec 12 jours supplémentaires par an. Mobilité facilitée : Nous prenons en charge 75 % de votre Pass Navigo ou vous offrons des solutions de mobilité douce avec un forfait mobilité durable. Santé et bien-être : Bénéficiez d'une mutuelle prise en charge à 75 % pour vous et votre famille. Restauration : Accédez à notre restaurant d'entreprise pour des repas équilibrés et variés. Sport et fitness : Abonnement à Gymlib pris en charge à 50 % par l'entreprise pour rester en forme. Engagement social : Un Comité Social et Économique (CSE) dynamique avec une plateforme dédiée pour vos besoins.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
00H/semaine Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Cadre
  • Secteur d'activité : Centrales d'achat non alimentaires

Employeur

Lagardère Travel Retail Duty Free Global

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    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
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