POSTE : Responsable Poissonnerie H/F DESCRIPTION : L'agence Team Compétences recrute pour son client, entreprise de grande distribution, un responsable poissonnerie (H/F) Le poste est basé dans un environnement où la fraîcheur des produits et le service de qualité sont primordiaux. Vos missions principales sont : - Préparation des poissons et fruits de mer selon les normes établies - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Conseiller les clients sur les choix de poissons, les modes de cuisson et les accompagnements - Assurer un service clientèle exceptionnel en répondant aux questions et demandes des clients - Vous participez à la gestion des marchandises du rayon (animation, stocks, commandes) - Vous faites preuve de rigueur et d'organisation pour assurer le respect des produits de votre rayon et en garantir la bonne conservation. Rémunération suivant profil IFM ET ICCP PROFIL : Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et disposez d'une expérience à ce poste. Vous connaissez les différentes espèces de poissons et fruits de mer. Vous êtes en capacité de travailler efficacement en équipe et sous pression. Vous disposez d'une aptitude à communiquer efficacement, avec un bon sens du service client. N'attendez plus, postuler !