Descriptif du poste: Véritable bras droit de la Direction Qualité & Food Safety de la société Eurosérum, vous coordonnez et garantissez au niveau des usines la mise en place d'une organisation assurant la conformité des sites de production en matière de sécurité des aliments. Cela comprend aussi la gestion de la sécurité des intrants et des fournisseurs, tout cela dans le cadre des principes définis sur la base de FSSC 22 000. Ainsi, vous serez en charge des missions suivantes :  * Définir, piloter et décliner la feuille de route fondée sur la politique et la stratégie de la société, * Renforcer la culture des denrées alimentaires de l'entreprise, * Participer à l'harmonisation et à l'amélioration du système de sécurité des denrées alimentaires de la société, * Challenger les méthodes (ex. HACCP, VACCP, ...), les règles et les bonnes pratiques fondées sur les exigences de la réglementation, des certifications et des clients, et des recommandations du métier pour assurer un processus pertinent et homogène de sécurité des aliments et de produit sûrs, * Être en support des différents sites de production pour déployer les exigences règlementaires, * Gérer et coordonner les crises, * Participer aux audits internes et externes des sites (au moins 11 sites), * Prioriser les besoins d'investissement, * Manager de manière directe et transversale une équipe de 7 personnes (cadres), * Participer régulièrement à des projets et à des groupes de réflexion stratégique au niveau européen et au niveau du siège du Groupe,  * Faciliter les évènements liés à la Culture Qualité (Journée mondiale Food Safety.).   Poste basé à Port-Sur-Saône et requiert des déplacements fréquents sur les sites (25 à 30 % du temps). (Basé à Paris ou en Bretagne avec des déplacements réguliers, sur les sites et au siège à Port-Sur-Saône, à étudier).    Profil recherché: * De formation supérieure (BAC+5) du type école d'ingénieur, Master en qualité et/ou sécurité alimentaire, vous possédez une expérience de minimum 13 ans dans un environnement Qualité exigeant, en agroalimentaire, idéalement dans l'industrie laitière ou dans le secteur pharmaceutique, avec au moins une expérience significative sur un site de production agroalimentaire, et en management transversal, * Vous disposez d'une très bonne connaissance de la méthode HACCP ainsi que des référentiels de sécurité des denrées alimentaires (ISO 22 000/ FSSC 22 000/BRC/IFS/GMP B+), * Vous êtes doté(e) de connaissances en microbiologie ou chimie alimentaire et d'un excellent niveau de connaissance de BPF et BPH. Connaissances en processus de fabrication et technologie appliquée seraient un plus, * Vous avez de l'expérience en gestion de crises  * Vous maîtrisez très bien l'anglais (niveau C1 minimum requis), * Vous êtes pragmatique, rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et force de proposition, * Vous êtes doté(e) d'une très bonne aisance relationnelle, d'un leadership naturel, d'une capacité à créer une vision stratégique, à influencer, développer, motiver et inspirer les autres,  * Vous avez une vraie capacité d'analyse et de synthèse et le sens des priorités.   Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle passionnante, tout en enrichissant vos compétences dans le domaine de l'Agro-Alimentaire, au sein d'une société qui s'investit pour la QVT, le bien-être et l'évolution de ses salariés, alors n'hésitez plus. postulez !