Description du poste : En tant que membre essentiel de l'équipe culinaire, vous aurez pour mission de soutenir le chef de cuisine et de contribuer à la préparation de mets de qualité tout en assurant le respect des normes d'hygiène. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits afin de préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Participer à la préparation de snacks, sandwichs, salades, desserts et plats du jour en suivant les directives établies. - Doser et mélanger avec précision les produits et ingrédients culinaires pour garantir la qualité des préparations. - Cuire ou réchauffer les viandes et légumes, en assurant une cuisson parfaite selon les standards de l'établissement. - Assurer l'entretien et le nettoyage rigoureux du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. - Contrôler l'application stricte des règles d'hygiène alimentaire sous la supervision du chef d'établissement. Description du profil : Formation et expérience Pour ce poste d'Aide cuisinier, nous recherchons une personne disposant d'une expérience avancée de 1 à 2 ans, dotée d'une grande rigueur, capable de travailler sous la direction du chef pour contribuer activement à la préparation de divers plats et au maintien des standards d'hygiène. - Maîtrise des techniques de préparation et d'épluchage de légumes et fruits - Détecter les dysfonctionnements et les signaler - Prise d'initiative - Organiser son travail et son espace de travail - Capacité à assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et de l'équipement - Attention méticuleuse aux règles d'hygiène alimentaire sous la supervision du chef d'établissement Horaire : 8h-16h OU 12h30-20h30 un week-end sur 3 de travaillé Ce que nous offrons : Nous proposons un contrat en intérim, avec un démarrage souhaité dès que possible. Ce poste est à temps plein de 35 heures par semaine. Le lieu de rattachement se situe à Miribel. La rémunération proposée est de 11,88 euros par heure. Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à cette opportunité.