Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) expérimenté à partir du 13 octobre 2025. Contrat CDI. Horaires : 7H00 - 14H30. Salaires : Nous offrons une rémunération adaptée à votre profil et à votre expérience. Au sein de la société Restauval, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit d'artisan et aux bases traditionnelles de la cuisine. Le Groupe emploie aujourd'hui 580 salariés et confectionne 33 000 repas chaque jour dans le plus pur respect de la tradition sur plus de 185 établissements. Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez des plats avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. Nos menus personnalisés sont adaptés à chaque restaurant, et respectueux des saisons. Ils sont validés par notre diététicienne, afin de vous proposer un équilibre alimentaire optimum. Au sein d'un restaurant SCOLAIRE de 260 couverts (période scolaire) et 60 couverts (vacances scolaires), vous avez comme objectif permanent de satisfaire les clients et de respecter des règles de sécurité alimentaire. Vous contrôlez les coûts alimentaires et vous maintenez un inventaire adéquat. Vous pilotez l'activité de votre restaurant. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées. Pas de personnel de l'entreprise à gérer. Service au plat uniquement (pas de self linéaire). les agents communaux sont autonomes pour le service des plats. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de prendre contact avec vous. Veuillez soumettre votre candidature avec votre CV détaillant votre expérience pertinente. Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel