Chef / Cheffe de cuisine 37 - Chambray-lès-Tours
Offre n° 197YWPB
Chef / Cheffe de cuisine
37 - Chambray-lès-Tours - Localiser avec Mappy
Publié le 18 septembre 2025
Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez l'ouverture de notre établissement médico social à Chambray-Les-Tours (37) et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité. En tant que Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Votre rôle : Participer à la production culinaire au quotidien Garantir la qualité des repas préparés à base de produits frais et la maitrise des textures modifiées. Assurer la prestation du self (double choix, plusieurs entrées et desserts) Encadrer, accompagner et animer l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Prise de poste au 1ier octobre 2025. Horaires structurés : du lundi au vendredi de 7h à 15h Salaire mensuel : 2400€ brut mensuel, PAC PSM 79,50€ brut Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. VOTRE APPORT : Vous êtes : -Expérience confirmée en gestion de cuisine collective ou en restauration traditionnelle. Compétences en management et organisation d'équipe. Maîtrise des techniques culinaires, notamment les textures modifiées. Sens des responsabilités, autonomie et rigueur. Goût pour le travail des produits frais et fait maison. -Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. -Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- CSE
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
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