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Responsable bar H/F 51 - GIFFAUMONT CHAMPAUBERT
Offre n° 2772157
Responsable bar H/F
51 - GIFFAUMONT CHAMPAUBERT - Localiser avec Mappy
Publié le 23 août 2024
RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) responsable bar H/F chez JOA c'est : - Définir la carte, la politique tarifaire et la politique d'animation du bar et en faire un lieu de convivialité incontournable - Garantir le respect de la législation et des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Manager l'équipe de serveurs, barman et chefs de rang et les accompagner sur le terrain - Assurer la gestion du bar (suivi des stocks, commandes et contrôle des approvisionnements) - Garantir l'atteinte des objectifs (ratios coût matière) PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste - Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation - Très bon(ne) gestionnaire, vous mettez en place les actions nécessaires à l'atteinte de vos objectifs - Vous êtes doté(e) d'un vrai sens commercial et d'un excellent relationnel - Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de votre savoir-faire - Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir ! Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Entreprise
CASINO DU LAC DU DER
Connaissez-vous vraiment JOA ? JOA est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France avec 33 casinos et bien plus encore : bars, restaurants, cinémas, bowlings, hôtels, SPA, bars des sports, cave à vin et Escape Game. Créée en 2008, la marque signifie "Jouer - Oser - s'Amuser" et vise à rendre le jeu plus ludique, convivial et accessible. Avec 2100 collaborateurs et des valeurs de confiance, convivialité et audace, JOA pourrait bien être votre futur employeur !
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