À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en place. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience culinaire à nos résidents. Responsabilités * Préparer les aliments et garantir la qualité des plats servis * Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires * Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments * Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs fixés * Contrôler les coûts liés à la cuisine et optimiser les ressources disponibles * Passer les commandes et la gestion des stocks Profil recherché * Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expérience en EHPAD serait un plus. * Maîtrise des techniques de préparation culinaires et connaissance approfondie des normes en matière de restauration Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 633,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 24/03/2025