Entrée de ville : très bel établissement de 60 couverts répartis sur deux salles, augmentées d'une terrasse abritée de 30 places assises. Présent depuis une dizaine d'années et entièrement refait à neuf depuis, il satisfait aux dernières exigences en matière de sécurité et d'accessibilité (audits annuels). Son excellente réputation et la qualité de la cuisine proposée lui assurent une clientèle fidèle tout au long de l'année. Sa décoration, extrêmement soignée, ses aménagements et le matériel, susceptibles de satisfaire les plus exigeants, en font une véritable affaire « coup de cœur », clefs en mains, absolument sans aucuns travaux à prévoir. Les volumes confortables se déploient sur deux niveaux (plus de 200 m² environ hors terrasse) et l'ensemble bénéficie de prestations de qualité (climatisation réversible, extraction silencieuse etc.) Tout le matériel et le mobilier sont en pleine propriété (pas de mises à disposition, ni de contrat à reprendre). Une affaire idéale pour un duo (plus un à deux salariés : le calcul de performance retient cette dernière configuration) désireux de préserver une qualité de vie enviable : 2 jours ½ de fermeture hebdomadaire, 6 semaines de congés annuels. Enfin, le bail sera neuf et le loyer comprendra un logement de fonction (accès séparé) de type T3, refait à neuf lui aussi et entièrement climatisé. Prix : 165 000 €