Descriptif du poste: Le Consultant Commercial Hôtellerie a pour rôle de développer et fidéliser un portefeuille clients dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, tout en assurant le recrutement et le suivi des intérimaires mis à disposition. * Développement commercial * Prospecter activement les hôtels, restaurants, traiteurs et acteurs du secteur. * Identifier les besoins clients et proposer des solutions adaptées. * Négocier les conditions commerciales et assurer le suivi des contrats. * Représenter Top Interim auprès des professionnels du secteur (salons, événements). * Recrutement et gestion RH * Rédiger et diffuser les offres d'emploi. * Sourcer, présélectionner et évaluer les candidats. * Assurer l'intégration et le suivi des intérimaires en mission. * Garantir la conformité administrative et réglementaire. * Suivi et fidélisation * Maintenir une relation de confiance avec les clients et les intérimaires. * Être force de proposition pour améliorer la qualité du service rendu. * Suivre les indicateurs de performance et assurer un reporting régulier. Profil recherché: * Formation : Bac+2 minimum (commerce, hôtellerie-restauration, RH ou équivalent). * Expérience : 2 ans minimum en fonction commerciale BtoB, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie/restauration ou du travail temporaire. * Compétences : * Excellente connaissance des métiers et contraintes du secteur hôtelier. * Maîtrise des techniques de prospection, de négociation et de fidélisation. * Capacités de recrutement et sens du relationnel. * Qualités personnelles : * Dynamisme et goût du challenge. * Esprit d'équipe et sens du service. * Autonomie et organisation.