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Chef Boulanger Artisanal H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 2834642
Chef Boulanger Artisanal H/F
75 - Paris (Dept.) - Localiser avec Mappy
Publié le 24 août 2024
Missions : * Gérer et encadrer une équipe de 8 personnes, en favorisant la cohésion et la motivation, * Élaborer des produits de boulangerie innovants, exclusivement à base d'ingrédients végétaliens, * Assurer la qualité constante des produits, en respectant les standards élevés de l'enseigne, * Gérer les approvisionnements, le stock et veiller au respect des normes d'hygiène, * Participer à la mise en place de nouvelles recettes et au développement de l'offre. * Au moins une expérience confirmée en tant que Boulanger, avec une connaissance approfondie des techniques de boulangerie vegan, * Compétences en management d'équipe, avec une capacité à inspirer et motiver, * Créativité et passion pour l'innovation culinaire, * Sens des responsabilités et rigueur dans le respect des normes d'hygiène, * Autonomie, proactivité et esprit d'initiative.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 40000,00 Euros à 42000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Commerce de détail d'habillement en magasin spécialisé
Entreprise
Michael Page
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