Description du poste : Notre client est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France, il exerce ses activités tant dans les secteurs publics que privés. Aujourd'hui nous recrutons pour sa branche entreprises et administrations un(e) Chef de Partie afin d'assurer les prestations de restauration au Parlement Européen. Préparer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie Gérer votre section de manière autonome Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Maintenir un rythme efficace et régulier SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou équivalent - Vous avez de l'expérience dans un poste similaire - Vous êtes organisé et rapide - Vous avez la capacité de gérer une équipe - Vous respectez les normes d'hygiène en vigueur en hôtellerie restauration