Description du poste : THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un supermarché, un(e) Boucher(e) traditionnel(le) en CDI. En tant que Boucher(e) traditionnel(le), vous intégrerez une équipe dynamique au sein de la boucherie de notre supermarché client. Vous serez en charge de la préparation, la découpe et la vente des produits carnés tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : -Assurer la réception des carcasses, des pièces de viande et contrôler la qualité des produits -Effectuer la découpe et la préparation des viandes -Gérer la présentation des produits en vitrine et leur mise en scène -Conseiller et fidéliser la clientèle -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à la gestion des stocks et des commandes Description du profil : Compétences attendues : -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Capacité à travailler en équipe et sens du service client -Autonomie et rigueur -Expérience en boucherie traditionnelle appréciée Avantages du poste : -Planning tournant -Salaire : 16EUR brut/heure