Entreprise Lancien tribunal de commerce de la ville a troqué ses vieux bureaux en juin 2016 contre des cuisines et 2 salles de restaurants offrant tout le confort pour accueillir jusquà 150 personnes en plein cœur de Laval. Nous avons à cœur de proposer une cuisine mêlant passion et saveurs authentiques, notre brasserie cultive les plaisirs de la table dans une ambiance toujours aussi conviviale et chaleureuse. Été comme hiver, les terrasses sont ouvertes en journée continue pour apprécier la vue autour dun bon plat ou dun verre. Poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons nos futur.e Chef.fe de Rang à Laval. Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI. Sous la responsabilité du responsable de salle, intégré au sein dune équipe de professionnels, vous assurez le bon déroulement du service auprès de nos clients. Ainsi, vous : - Effectuez le service en salle, - Préparez la salle jusquà laccueil des clients, - Assurer le service et lencaissement ainsi que la remise en état de la salle, - Assurez de la pleine satisfaction des clients tout au long de leur repas dans le respect des règles dhygiène et des normes de sécurité. Prise de poste : dès que possible. Contrat et rythme de travail : CDI à 42h00 du lundi au dimanche. 2 jours et demi de congés hebdomadaire. Nous vous invitons à découvrir notre univers en image: http://www.le-palatium.fr/restaurant Profil Issu dune formation hôtelière type CAP, Bac Professionnel Restauration au BTS Hôtellerie-Restauration, vous justifiez dune première expérience réussie en tant que chef de rang, maître dhôtel ou encore commis de salle et maîtrisez parfaitement les codes de la relation client. Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et apprendre de vos collaborateurs. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ! Candidater