- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Moselle
- Détail de l'offre 2960137
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Moselle
- Détail de l'offre 2960137
Commis / Commise de cuisine (H/F) 57 - MONTENACH
Offre n° 2960137
Commis / Commise de cuisine (H/F)
57 - MONTENACH - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2024
Description du poste : Le Domaine de la Klauss recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de SOUS-CHEF DE CUISINE H/F pour notre Restaurant Gastronomique Le K.***Vous participez à l'élaboration de la carte du Restaurant, en collaboration avec le Chef. * Réalisez les mises en place. * Faites preuve d'initiative pour l'amélioration ou la création dune recette, tout en avisant le Chef. * Assurez une parfaite collaboration avec les autres services et parties. * Vous vous tenez informé(e) des nouveautés dans le métier, des tendances et des objectifs fixés par la Direction. * Respectez les consignes du service. * Avez un bon maintien corporel, respectez le bon état de l'outil de travail, procèdez aux nettoyages qui sont planifiés par votre supérieur. * Effectuez toute autre tâche demandée en relation avec les objectifs du Domaine BENEFICES :***Salaires attractifs en fonction de l'expérience * Défraiement kilométrique * Horaires continus, pas de coupures, pointeuse * Prime de performance d'entreprise * Accès au spa et au fitness * Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement * Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux avec 1 an d'ancienneté * Places VIP pour matchs FC Metz * Soirée de fin d'année * Arbre de Noël pour les enfants du personnel * Plannings sur application smartphone * Uniformes fournis Description du profil : Compétences :***Maitrise des techniques culinaires et de cuisson * Maitriser les techniques de production des repas en restauration collective * Connaitre, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) * Maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels et des locaux * Connaitre les règles d'équilibre alimentaire (GEMRCN) * Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes * Maitriser les gestes et postures de la manutention * Connaissance dans la gestion des stocks alimentaires Aptitudes et savoir être :***Etre organiser, rigoureux et méthodique * Etre autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe * Etre ponctuel et avoir le sens du contact
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Restaurant 1 étoile au Guide MICHELIN, Relais & Châteaux, installé au sein du Domaine de la Klauss - 5*, le restaurant gastronomique Le K vous invite à vivre une expérience inoubliable. Nous sommes à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine et en Pâtisserie. Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss possèdent 28 chambres et suites, un Spa Gemology et deux restaurants. Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre jeune équipe et apportez nous v...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
MANPOWER FRANCE - 57 - Cattenom
Votre agence Manpower de Thionville recherche pour son client, le CNPE de Cattenom, un Commis de cuisine (H/F). Lors de votre mission, vous êtes en charge de : -Préparer des mets selon un plan de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 26 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
A TABLE - 57 - RICHEMONT
Pour l 'ouverture d'un nouveau restaurant Traditionnel familial d'environ 50 couverts , prévu pour le mois d'Octobre sur la ville de Richemont , nous sommes à la recherche d'un /d'une commis de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
AIDE CUISINIER (H/F)
Restaurant l'amitié - 57 - HETTANGE GRANDE
Vous serez en charge: - dressage des plats - préparation des aliments pour le chef - Nettoyage régulier de la cuisine - Plonge - Respect des normes et hygiènes Vous serez en formation sur les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
LE MEXICAIN - 57 - BOUZONVILLE
Nous recherchons pour renforcer notre équipe en place, un(e) aide de cuisine/Pizzaiolo (H/F) La gestion de stress et le travail en équipe sont vos principales qualités. Vous serez en charge de la...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
57 - TALANGE
Dans le cadre d'un cdi à temps complet (39h par semaine) vous travaillerez en tant qu'aide de cuisine. Vous interviendrez sur les différents mets : entrée, plat, dessert. Vous avez impérativement...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Aide de cuisine (H/F)
LA TABLE DE ROSE - 57 - FEVES
Nous recherchons un(e) aide cuisinier.ère (H/F) ayant une expérience en cuisine traditionnelle française. Vous travaillez avec des produits frais, assemblez des plats, préparez des mets et assurez...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
APPRENTI CUISINIER CAP OU BP (H/F)
SARO - 57 - METZ
APPRENTI CUISINIER CAP - BP - BAC PRO Le restaurant SPOK (www.spok.fr) situé sur le Technopole à Metz recrute un CAP - BP - BAC PRO. Nous sommes UNIQUEMENT ouverts le midi du LUNDI AU VENDREDI...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Grillardin / Grillardine (H/F)
BUFFALO GRILL AMNEVILLE - 57 - AMNEVILLE
Vous souhaitez travailler à temps plein ou à temps partiel ? En continu ou en coupure ? Uniquement en service du midi ou du soir ? Nous disposons du poste que vous recherchez ! Nous vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 26 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
E H P A D LES CEDRES - 57 - METZ
Un ehpad de Metz recrute un commis de cuisine de collectivité en contrat aidé. ** Merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller France Travail ** Sous la responsabilité du chef...
CDD - Temps partiel
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
chef de partie entrée dessert (H/F)
57 - TALANGE
Dans le cadre de votre contrat en CDI à temps plein (39h semaine) vous exercerez votre emploi de chef de partie en coupure. L'établissement est fermé le dimanche et le lundi. Vous travaillerez pour...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)