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Animateur Qualité Hygiène d'Une Ligne de Production H/F 26 - ETOILE SUR RHONE
Offre n° 3032150
Animateur Qualité Hygiène d'Une Ligne de Production H/F
26 - ETOILE SUR RHONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 août 2024
POSTE : Animateur Qualité Hygiène d'Une Ligne de Production H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) à une ligne de fabrication de viennoiserie industrielle, vous êtes le responsable de la qualité et de la sécurité alimentaire de la ligne. Dans ce cadre : - Vous êtes garant de la qualité et de la régularité des produits fabriqués sur la ligne en prenant en compte l'environnement, les contraintes de fabrication ainsi que les normes et la législation. - Vous garantissez la constante adaptation de nos recettes à nos process de fabrication. - Vous mettez en place les normes et les méthodes de contrôle définies par le laboratoire Assurance qualité. - Vous analysez les indicateurs et alertez en cas d'écart, puis proposez avec le laboratoire la méthode et les plans d'action. - Vous assurez la formation des opérateurs de la ligne de production dans les domaines process, qualité et sécurité des aliments. Les avantages : - Intéressement et participation à partir de 3 mois d'ancienneté, - Mutuelle et prévoyance d'entreprise, - RTT, - Ancienneté évolutive, PROFIL : De formation Bac +2 en agroalimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie dans le domaine de la boulangerie-viennoiserie, panification industrielle ou meunerie. Votre fonction nécessite une présence terrain accrue ainsi que la capacité à animer une équipe autour des enjeux de la qualité. Rigueur, organisation, force de proposition et pédagogie sont les atouts nécessaires pour réussir à ce poste.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Entreprise
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