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Employé de Cuisine - Cuisinier -Traiteur H/F 31 - MONTRABE
Offre n° 3072891
Employé de Cuisine - Cuisinier -Traiteur H/F
31 - MONTRABE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 septembre 2024
POSTE : Employé de Cuisine - Cuisinier -Traiteur H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez faire partie d'une enseigne à l'écoute de ses clients et de ses collaborateurs. Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui mise sur votre savoir-faire et qui saura vous faire progresser et vous épanouir. Votre cuisine est votre terrain d'expression. Passionné par la cuisine, vous prenez plaisir à confectionner vos menus. Votre mission consiste à réaliser : - La fraîche découpe fruits et légumes, - Les plats cuisinés et salades traiteur, - Le snacking. Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec votre manager afin d'éviter les ruptures et les surproductions. Vous définirez et adapterez l'offre en fonction de la saisonnalité, vous veillerez à la production de recettes de cuisine exclusives et innovantes, aurez un vrai rôle de conseil et vente auprès de vos clients. Vous savez : - Élaborer et respecter une fiche technique - Déterminer un coût de production et un prix de vente Vous avez suivi une formation dans le domaine alimentaire (BEP/CAP ou Bac Pro) et/ou une première expérience en restauration traditionnelle ou collective. Charmante commune faisant partie de Toulouse Métropole, Montrabé est situé à seulement 5 km de la "Ville Rose". Commune dotée d'un collège et d'une gare. De nombreuses entreprises et associations participent au dynamisme local. Mot du recruteur Parce que l'humain est au coeur de notre marque employeur, nous voulons garantir à nos collaborateurs épanouissement personnel et évolution professionnelle. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, nous sommes fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. 13ème mois + réductions sur achats + participation mutuelle (selon conditions d'ancienneté) PROFIL : Vous épanouir à nos côtés Tout comme pour la réalisation de vos recettes, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels. Votre évolution nous tient à coeur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires
Entreprise
U Magasins
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.
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