Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'ensemble des activités de production et managez une équipe de 10 opérateurs de production. : assurer une production efficace, rentable et en constante amélioration, tout en garantissant qualité et conformité.Planification & Coordination : Élaboration des plannings de production en fonction des contraintes techniques et humaines.Optimisation & Amélioration continue : Analyse des flux, réduction des pertes, amélioration des rendements et structuration des process avec des outils comme Lean Manufacturing, 5S, Kaizen.Management & Encadrement : Animation, formation et accompagnement des équipes pour favoriser leur montée en compétences.Qualité & Sécurité : Respect strict des normes en vigueur (BPF, BPH, ISO ) en lien avec le service Qualité.Pilotage des performances : Suivi des KPIs de production et mise en place d'actions correctives.Gestion des investissements & maintenance : Identification des besoins en équipements et automatisation des process en collaboration avec la maintenance.Avec une autonomie forte, vous pilotez la production comme une unité à part entière, tout en assurant une synergie étroite avec les autres services de l'entreprise. Votre défi : impulser une dynamique industrielle toujours plus performante, en structurant et en optimisant nos process, tout en préservant l'agilité et l'excellence qui font la force de notre savoir-faire.