DIRECTEUR DE RESTAURANT - GIULIA PARIS Giulia Paris, restaurant italien raffiné situé au cœur de Paris, recherche un Directeur de Restaurant expérimenté et passionné pour diriger son équipe et garantir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. * Lieu : Paris 8e - Rue La Boétie * Contrat : CDI - Temps plein * Missions : Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, assurer un service client d'excellence, encadrer et développer l'équipe, et contribuer au succès et à la rentabilité de l'établissement. * Opportunités : Évolution possible au sein de notre groupe en pleine expansion. À propos du Groupe Giulia Paris fait partie d'un groupe de restauration haut de gamme, réunissant plusieurs établissements d'exception alliant art de vivre, gastronomie et service premium (Kalamata Paris et Saint-Tropez). Fort de son succès, le groupe poursuit son développement en France et à l'international, avec de nouvelles ouvertures à venir. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie italienne, doté(e) d'un excellent sens du management et animé(e) par l'envie d'offrir une hospitalité d'exception, envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿500,00€ à 6¿000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel