Description du poste : Missions principales : Réglage des machines pour assurer une production optimale Suivi et gestion de la traçabilité des produits Contrôle qualité des barquettes pour garantir la conformité des produits Vous devez être capable de démarrer en production afin de bien connaître les outils et l'organisation de l'atelier. Une bonne compréhension des processus de production est essentielle pour ce poste. Description du profil : Qualités requises : Rigueur : Précision et attention aux détails pour éviter les erreurs Organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches et à maintenir un environnement de travail structuré Autonomie : Capacité à travailler de manière indépendante et à prendre des initiatives Horaires : Matin / Après-midi, avec une flexibilité requise pour répondre aux besoins de production. Expérience : Une expérience préalable dans le secteur agroalimentaire sur un poste similaire est exigée. Une connaissance des produits de la mer serait un atout. Environnement : Travail dans un environnement froid, en contact avec des produits de la mer (poisson). Poste : Clé, avec des responsabilités importantes dans le processus de production. Mission : Longue durée, avec des opportunités de développement professionnel au sein de l'entreprise.