Le Village Seniors de Saint-Rémy-lès-Chevreuse (78) recherche un Maitre d'Hôtel H/F en CDI pour rejoindre son équipe.  VOS MISSIONSSous la responsabilité du Chef de Cuisine, et en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire, vous aurez pour missions principales :Animation du briefing d'avant serviceIntervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuellePrise des réservations et préparation du plan de salleRépartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisibleGestion de la caisse et les encaissementsApprovisionnement et gestion des fournitures nécessaires au serviceCapacité à assurer les services spéciaux : banquet, buffet, .Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiquesAccueil et intégration du nouveau personnelGestion de la coordination avec la cuisine  CE QUE NOUS PROPOSONS- Rythme de travail: roulement en semaine, avec 1 weekend sur 2 travailléHoraires 10hh30 : 3 fois par semaineHoraires 12hh30 : variableHoraires 10hh/17hh30 : variable- Rémunérationbrut mensuel + 206€ brut de prime SEGUR + prime de dimanche travaillés.Parking gratuit pour les personnes véhiculées et navette gratuite de la gare RER B - St RémyCrèche directement sur site En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.Prime dite de 13ème moisTitres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentielAccord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnelSubrogationAccord d'intéressementPrimes de cooptationServices à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) QUI SOMMES-NOUS ?emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptationAu sein de nos cliniques de santé mentaleAvec des services d'aide à domicile.Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est uniqueChez emeis, nous sommes forces de vie. #LI-PL1