POSTE : Vendeur en Charcuterie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client un Vendeur en Charcuterie (H/F), vos missions seront les suivantes : - Assurer la mise en place et le réassortiment de l'étal dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec attention et précision. - Accueillir chaleureusement les clients, les conseiller sur le choix des produits et offrir un service personnalisé qui répond à leurs attentes. - Préparer les commandes clients sur place ou réaliser les emballages à emporter selon leurs préférences spécifiques. - Gérer efficacement les transactions en caisse tout en maintenant l'ordre et la fluidité du service. - Participer activement aux inventaires périodiques et veiller à la bonne tenue des stocks. - Contribuer au dynamisme du point de vente par des suggestions d'amélioration du service et de valorisation des produits. Votre sensibilité aux détails et votre capacité à travailler en harmonie avec une équipe dédiée feront le succès de cette belle aventure professionnelle. - 10% ICP - 10% IFM - Mutuelle d'entreprise PROFIL : Pour remplir ce rôle avec excellence, nous recherchons un candidat qui possède les compétences suivantes : - Expérience confirmée dans la vente assistée, idéalement en épicerie fine ou secteur agroalimentaire. - Bonne connaissance des différents types de charcuterie et intérêt marqué pour leurs particularités gustatives. - Compétence avérée dans la manipulation délicate d'outils spécialisés (couteaux trancheurs, machines à couper) garantissant qualité dans la présentation. - Aisance relationnelle exceptionnelle permettant une interaction positive avec une clientèle exigeante. - Rigueur dans le respect des protocoles HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) assurant l'hygiène irréprochable du rayon charcuterie.