Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené(e) à Préparer les repas dans le respect des fiches techniques***Assurer la production chaude et/ou froide***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)***Participer à la réception et au stockage des marchandises***Veiller à la propreté de votre poste de travail Description du profil : Formation et expérience Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) avec 3 à 5 ans d'expérience pour rejoindre une équipe passionnée, où votre créativité culinaire et vos compétences contribueront à offrir des expériences gastronomiques mémorables. Votre expertise en cuisine et votre amour pour l'art culinaire seront des atouts précieux pour notre client. - Maîtrise des techniques culinaires et capacité à préparer des plats variés de qualité - Expérience en gestion des stocks alimentaires et optimisation des coûts - Esprit d'équipe et aptitude à collaborer harmonieusement avec le personnel de cuisine - Maitrise des hachés mixés/textures modifiées - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire