OFFRE D'EMPLOI - DÉPOUILLEUR (H/F)Lieu : Plouvara (22)Type de contrat : Intérim (mission 8 mois, renouvelable)Horaires : Travail en 3x8 - possibilité de travailler les week-ends et jours fériésDisponibilité : ImmédiateÀ propos de l'entrepriseNotre client, entité d'un groupe familial allemand, est un acteur international majeur dans les domaines de l'environnement, de la logistique et des bio-industries.Travailler pour ce groupe, c'est rejoindre une entreprise solide, reconnue pour son engagement en matière de qualité, de sécurité et de respect de l'environnement.Pourquoi les rejoindre ?Un environnement de travail stable et encadréUne formation interne aux procédés et aux exigences qualité/sécuritéUne rémunération attractiveDes perspectives d'évolution au sein du groupeVos missions principalesRattaché(e) au responsable de production, vous intégrerez une équipe dynamique et formée aux standards du groupe.Vos missions comprendront notamment :- Suivre les instructions de production ordonnées par le responsable de production- Enregistrer les opérations effectuées sur les documents de production internes- Dépouiller, manipuler et préparer les carcasses avant incinération- S'assurer de la conformité des produits finis (quantité, qualité, couleur, odeur) et signaler toute non-conformité- Effectuer les prélèvements nécessaires aux contrôles qualité internes ou externes