POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu dans le secteur de la distribution alimentaire de qualité, recherche un boucher / vendeur boucher (H/F) pour renforcer l'équipe de sa boucherie située au sein d'une halle dynamique et conviviale. Missions principales Réceptionner, préparer, découper et mettre en valeur les viandes (boeuf, veau, porc, agneau, volailles, etc.) Assurer la tenue du stand boucherie et la bonne présentation des produits Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel primes PROFIL : Formation en boucherie (CAP / BEP) et/ou expérience significative sur un poste similaire Bonne maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage Sens du commerce, rigueur, dynamisme et bon relationnel Capacité à travailler en autonomie comme en équipe