Vos missions: Vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et serez chargé(e) de : -Développer les compétences de vos collaborateurs -Transmettre les valeurs de votre Direction auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) -Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité -Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) -Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) -Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Profil -Vous avez :Le sens des responsabilités -L'envie de faire grandir une équipe -Le goût du challenge -Une expérience réussie de 2 ans dans le management idéalement dans la restauration rapide -Vous êtes curieux -L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : -Des équipes de 30 personnes (en moyenne) -Un développement ambitieux -Un parcours de formation sur mesure -Une expérience terrain valorisante -Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) -Des opportunités d'évolution vers des postes d'adjoints Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel