POSTE : Apprenti Cuisinier - Titre Professionnel Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles apprenti(e)s Cuisinier pour préparer un Titre professionnel Cuisinier en restauration collective dès Octobre (Formation d'un an). Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier ? Rejoignez le CFA Académie by Elior ! Elior Restauration te propose une alternance d'un an pour apprendre le métier de cuisinier directement sur le terrain dans un de nos restaurants situés à : - Lyon - Villeurbanne - Ecully - Mornant - St-Didier-au-Mont-d'Or Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez une appétence pour la restauration et vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous : - Participez à l'élaboration des repas en restauration collective - Participez au service des convives - Participez à la mise en place du plan de maitrise sanitaire - Contribuez à l'élaboration des menus et aux choix des produits - Participez à la réception et au rangement du stock des produits - Participez au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel Convention collective de la restauration collective Subvention repas ou repas en nature Rémunération selon grille de l'Apprentissage Alternance 1 an à partir d'Octobre 2026 6396 à 6435 € annuel PROFIL : Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous avez déjà une première expérience en cuisine et vous souhaitez préparer un titre professionnel qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage ainsi au quotidien contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !