Le service commence souvent avant l'arrivée des premiers clients. Vous préparez la salle, vérifiez le matériel et anticipez les besoins de l'équipe. Au sein du restaurant MENCO, vous assurez un service fluide et rigoureux, en lien constant avec la cuisine et l'équipe d'accueil. Votre mission consiste à garantir une expérience agréable à chaque client, de l'installation à l'addition. Vos principales missions : - Préparer et dresser la salle avant le service - Accueillir les clients et présenter le menu - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons avec précision - Assurer le suivi des tables et l'encaissement Vous travaillez en coordination avec le chef de rang et le personnel de cuisine, dans un environnement rythmé où la qualité du service fait la différence. Vous aimez le contact direct avec la clientèle et savez garder le sens du détail, même dans les moments soutenus. - Expérience souhaitée dans le service en restauration - Bonne mémoire et sens de l'organisation - Présentation soignée et communication claire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Réactivité et gestion des priorités en période d'affluence Une ouverture d'un CET rémunéré à 6% dès la 1ère heure de mission gratuitement. Un accompagnement dans vos démarches auprès du FASTT !