Description du poste : Restaurant ALEXANDRE - Michel KAYSER** Cuisine authentique, avec une identité forte liée à notre terroir. Le Chef Michel KAYSER s'est entouré d'une équipe de talents, de producteurs locaux amoureux de leurs produits et d'artisans qui font la fierté de notre région. Situation : dans le Gard (30) à 10km de Nîmes, à la lisière de la Camargue. Distinction : 2 étoiles Michelin, Relais & Châteaux et Grandes Tables du Monde, 18/20 au Gault et Millau, 4 toques. Envie de faire partie d'une maison prestigieuse, familiale et dynamique ? Postulez ! EN TANT QUE COMMIS DE SALLE***Assister les Chefs de rang dans le service * Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office * Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux * Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux * Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux * Propreté et Hygiène * Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client * Offrir un service attentionné***Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire * Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. * Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. * La maitrise de l'anglais est un plus. 3 jours de repos par semaine.