MISSION :L'Apprenti.e Superviseur F&B H/F contribue quotidiennement à l'animation des points de vente, à la satisfaction et à la fidélisation client, à l'engagement des talents, à la qualité et à la performance financière des restaurants. Il/Elle participe à l'intégration et au management des équipes et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné.e par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la visibilité de ses points de vente en étant force de proposition. Il/Elle contribue, quotidiennement, à faire des restaurants un lieu de vie et de partage. Il/Elle est garant de l'expérience client, tout au long de son parcours au sein des restaurants.PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :Supervise les opérations quotidiennes des équipesDéveloppe une expérience client cohérente avec la promesse client établie afin de garantir la satisfaction de la clientèleContribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du clientS'assure que le rayonnement des points de vente est en adéquation avec les standards établisEst force de proposition et optimise la vente des prestations annexes auprès de la clientèleVeille à la qualité de service et à l'ambiance des RestaurantsPrend en charge et résout les plaintes clientsEnseigne l'utilisation des nouveaux équipements à son équipe, ainsi que les méthodes de nettoyage et fournit des méthodes efficaces et efficientes d'entretien de l'espace de travail